Tort

Astăzi (17 septembrie) este ziua de naștere a tatălui meu, un om care cu siguranță simte fiori acum, stând în fața calculatorului de la birou, într-o zi frumoasă de luni, septembrie luni, citind aceste rânduri! Această postare i-o dedic în întregime și... îti urez multi ani fericiți, tata, să fii sănătos și să parcurgem împreună numai clipe frumoase! Știți voi, tata este fanul meu numărul unu. El este primul care simte lipsa postărilor mele când eu sunt prea ocupată să mai gătesc, să fotografiez sau să scriu postări pe blog, și tot el este cel care mă ceartă, spunându-mi: ”în fiecare dimineață deschid calculatorul și prima literă pe care o scriu pe Google este C, iar el știe și mă duce direct la pagina ta, și văd că iar ai rămas în urmă cu postările!” Deci, un motiv în plus pentru care merită nu doar o felie de tort! He's my no. 1 fan, I told you so!
          I-am sărbătorit ziua de naștere în avans, sâmbătă, când am mers cu toții acasă și ne-am strâns în jurul mesei. Acelea sunt cele mai fericite momente, când, indiferent de ce am face, suntem toți împreună! Și cu toții ne dorim ca acele momente să se repete infinit, pentru că Dumnezeu ne-a înzestrat cu o familie minunată!
          Cum orice zi fericită este prilej de bunătăți, voi scrie rețeta tortului pe care l-am savurat sâmbătă. Am ales un tort cu muuuultă ciocolată și zmeură, din cea pe care eu însămi (bine, cu ajutorul mamei) am cules-o din grădină și am congelat-o pentru deserturi speciale, ca acesta.